Lomo Alto de Wagyu Japonés

Lomo Alto de Wagyu Japonés

Descripción:
El Lomo Alto de Wagyu es un corte premium de carne japonesa, conocida por su excepcional veteado de grasa y textura extremadamente tierna. Considerado una de las carnes más exclusivas y sabrosas del mundo, ofrece una experiencia gastronómica única.

Características:

• Origen Japonés: Raza Wagyu de Japón, famosa por su calidad superior.
• Marmoleo Excepcional: Grasa intramuscular que brinda una textura suave y un sabor inconfundible.
• Ideal para Parrilla o Plancha: Perfecto para resaltar su delicadeza y jugosidad.

Precio:
Este corte premium puede alcanzar entre 290 € y 300 € por kilogramo debido a su calidad y exclusividad.