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Chuletón de Vaca Charra

Chuletón de Vaca Charra

Descripción:
El Chuletón de Vaca Charra proviene de Salamanca, una región reconocida por su tradición ganadera y su calidad natural. Este corte de carne, madurado durante un mínimo de 40 días, destaca por su sabor auténtico y su textura jugosa y tierna.

Características:

  • Origen Salamanca: Carne de vacas Charra criadas en los pastos de la dehesa, en un entorno natural y privilegiado.
  • Maduración de 40 Días: El proceso de maduración realza su sabor y suavidad, garantizando una carne de calidad superior.
  • Sabor y Textura Únicos: Con una proporción ideal de grasa intramuscular, el chuletón ofrece un sabor contundente y una textura tierna.

Ideal para:
Disfrutar a la parrilla o a la plancha, brindando una experiencia culinaria auténtica de Castilla y León.

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